Teh hijau adalah minuman populer yang dikonsumsi di seluruh dunia.
Dalam beberapa tahun terakhir, ia juga mendapatkan popularitas sebagai minuman kesehatan.
Teh hijau berasal dari daun tanaman Camellia sinensis dan hadir dalam beberapa varietas.
Ini bisa dinikmati panas, dingin atau bahkan dalam bentuk bubuk, dan itu diakui karena kandungan antioksidannya yang tinggi dan manfaat kesehatannya .
Tapi berapa banyak teh hijau yang harus Anda minum untuk mencapai manfaat ini? Dan bisa minum terlalu banyak berbahaya?
Artikel ini menyelam ke dalam penelitian untuk mengetahui berapa banyak teh hijau yang harus Anda minum.
Teh Hijau Berhubungan dengan Banyak Manfaat Kesehatan
Teh hijau sarat dengan nutrisi dan senyawa tanaman yang bisa memiliki efek kesehatan positif.
Ini termasuk antioksidan kuat yang disebut katekin, yang dapat membantu melindungi dari kanker.
Faktanya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang yang minum teh hijau secara signifikan cenderung tidak mendapatkan banyak jenis kanker, dibandingkan mereka yang tidak meminumnya.
Kanker yang dapat dihindari oleh teh hijau mencakup prostat dan kanker payudara, yang merupakan dua jenis kanker yang paling umum pada pria dan wanita.
Terlebih lagi, beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh hijau dapat menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
Dan minum teh hijau bahkan bisa membantu menurunkan berat badan .
Kafein dan katekin yang dikandungnya telah terbukti meningkatkan metabolisme dan meningkatkan pembakaran lemak.
Secara keseluruhan, penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi teh hijau dapat membantu Anda membakar 75-100 kalori per hari.
Meskipun ini mungkin tampak seperti jumlah kecil, ini dapat menyebabkan penurunan berat badan yang signifikan dalam jangka panjang.
Manfaat lain yang mungkin dilakukan untuk minum teh hijau mencakup dukungan sistem kekebalan tubuh, fungsi otak yang lebih baik, kesehatan gigi yang membaik dan risiko arthritis, penyakit Alzheimer dan Parkinson yang lebih rendah.
RINGKASAN:Senyawa dalam teh hijau dapat memiliki efek kuat pada kesehatan, termasuk penurunan risiko kanker, diabetes dan penyakit jantung.
Berapa Banyak Teh Hijau yang Optimal?
Studi yang mengeksplorasi manfaat teh hijau menunjukkan bukti yang bertentangan tentang berapa banyak yang harus Anda minum setiap hari.
Beberapa penelitian menunjukkan manfaat kesehatan pada orang yang minum sesedikit satu cangkir per hari, sementara penelitian lain menganggap lima atau lebih cangkir per hari menjadi optimal.
Teh hijau dapat membantu menurunkan risiko beberapa penyakit. Namun, jumlah minuman yang optimal mungkin tergantung pada penyakitnya.
- Kanker mulut: Dalam sebuah penelitian observasional besar, wanita yang minum tiga sampai empat cangkir teh hijau setiap hari cenderung tidak mengembangkan kanker mulut.
- Kanker prostat: Sebuah studi observasional besar menemukan bahwa pria yang minum lima atau lebih cangkir teh hijau setiap hari memiliki risiko lebih rendah terkena kanker prostat, dibandingkan dengan mereka yang minum kurang dari satu cangkir per hari.
- Kanker perut: Studi observasional besar lainnya menunjukkan penurunan risiko kanker perut pada wanita yang mengkonsumsi lima atau lebih cangkir teh hijau per hari.
- Kanker payudara: Dua penelitian observasional menunjukkan berkurangnya kambuhnya kanker payudara pada wanita yang minum lebih dari tiga cangkir teh hijau setiap hari.
- Kanker pankreas: Satu studi observasional menemukan bahwa minum lima atau lebih cangkir teh hijau per hari terkait dengan penurunan risiko kanker pankreas.
- Diabetes: Dalam sebuah penelitian observasional retrospektif, orang yang mengkonsumsi enam atau lebih cangkir teh hijau setiap hari memiliki risiko 33% lebih rendah terkena diabetes tipe 2, dibandingkan dengan mereka yang mengkonsumsi kurang dari satu cangkir per minggu.
- Penyakit jantung: Analisis terhadap sembilan penelitian menemukan bahwa orang yang mengonsumsi satu sampai tiga cangkir teh hijau setiap hari memiliki risiko serangan jantung dan stroke lebih rendah, dibandingkan dengan mereka yang minum kurang dari satu cangkir.
Berdasarkan penelitian di atas, optimal minum tiga sampai lima cangkir teh hijau per hari.
Namun, penting untuk dicatat bahwa beberapa penelitian tidak menemukan hubungan antara minum teh hijau dan risiko penyakit, sehingga efek ini dapat bervariasi dari orang ke orang.
Satu hal yang kebanyakan penelitian temukan adalah bahwa peminum teh hijau berada dalam kesehatan yang lebih baik daripada mereka yang sama sekali tidak minum teh.
RINGKASAN:Jumlah teh yang dibutuhkan untuk manfaat kesehatan sangat bervariasi di antara penelitian. Minum minimal tiga sampai lima cangkir teh hijau per hari sepertinya bisa bekerja dengan baik, namun jumlah optimalnya bisa bervariasi dari satu orang ke orang berikutnya.
Kemungkinan Efek Samping Minum Teh Hijau
Kafein dan katekin dalam teh hijau yang terkenal untuk manfaat kesehatan mereka, tetapi juga dapat menyebabkan efek samping bagi sebagian orang, terutama dalam dosis besar.
Efek Kafein
Mengkonsumsi terlalu banyak kafein bisa meningkatkan perasaan cemas, mengganggu tidur dan menyebabkan sakit perut dan sakit kepala pada beberapa orang.
Mengkonsumsi kafein dalam jumlah besar saat hamil bahkan dapat meningkatkan risiko cacat lahir dan keguguran.
Berdasarkan penelitian saat ini, semua orang, termasuk wanita hamil, sebaiknya tidak mengkonsumsi lebih dari 300 mg kafein setiap hari.
Namun, satu review melihat lebih dari 400 penelitian dan menemukan bahwa orang dewasa sehat yang mengonsumsi kafein 400 mg per hari tidak mengalami efek samping.
Jumlah kafein dalam satu cangkir teh hijau bervariasi tergantung dari jumlah teh yang digunakan dan lama daunnya curam.
Satu studi menemukan bahwa kandungan kafein dari 1 gram teh hijau berkisar antara 11-20 mg.
Penyajian tunggal biasanya diukur pada 1 sendok makan (2 gram) daun teh per 1 gelas (240 ml) air. Dengan asumsi setiap cangkir teh kira-kira 1 gelas (240 ml), ini berarti secangkir teh hijau rata-rata mengandung sekitar 22-40 mg kafein.
Katekin Dapat Mengurangi Penyerapan Zat Besi
Katekin dalam teh hijau dapat mengurangi kemampuan Anda untuk menyerap zat besi dari makanan.
Faktanya, mengkonsumsi katekin dalam jumlah banyak dapat menyebabkan anemia defisiensi besi.
Sementara minum teh hijau secara teratur tidak menjadi perhatian sebagian besar orang sehat, mereka yang berisiko kekurangan zat besi harus mempertimbangkan untuk minum teh di sela waktu makan dan menunggu setidaknya satu jam setelah makan sebelum minum teh.
Bayi, anak kecil, wanita yang sedang hamil atau sedang menstruasi dan individu yang mengalami pendarahan internal atau menjalani dialisis semuanya berisiko tinggi mengalami defisiensi zat besi.
Katekin dalam teh hijau juga dapat mengganggu pengobatan tertentu dan menurunkan keefektifannya.
Sebagai contoh, penelitian menunjukkan bahwa teh hijau dapat menghambat keefektifan obat jantung dan tekanan darah tertentu.
Minum teh hijau juga bisa mengurangi efek obat tertentu yang digunakan untuk mengobati kecemasan dan depresi.
Efek toksik paling sering terjadi saat orang mengkonsumsi suplemen teh hijau , yang memiliki kadar katekin jauh lebih tinggi daripada teh hijau sendiri.
RINGKASAN:Bila dikonsumsi secukupnya, teh hijau aman bagi kebanyakan orang. Anda mungkin ingin membatasi atau menghindarinya jika Anda kekurangan zat besi atau sedang hamil, menyusui atau mengonsumsi obat untuk gangguan kecemasan atau kondisi jantung.
Garis bawah
Teh hijau dikemas penuh dengan senyawa yang mempromosikan kesehatan.
Meminum teh hijau secara teratur dapat membantu menurunkan berat badan dan mengurangi risiko beberapa penyakit, termasuk diabetes, penyakit jantung dan kanker.
Minum tiga sampai lima cangkir teh hijau per hari sepertinya optimal untuk menuai manfaat kesehatan paling banyak.
Dosis sangat tinggi mungkin bermasalah bagi sebagian orang, namun pada umumnya, manfaat teh hijau jauh lebih besar daripada risikonya.
Sebenarnya, minum lebih banyak teh hijau bisa sangat meningkatkan kesehatan Anda.