Apakah Telur Dianggap Sebagai Produk Susu?
Untuk beberapa alasan, telur dan susu sering dikelompokkan bersama.
Karena itu, banyak orang berspekulasi tentang apakah mereka produk susu.
Bagi mereka yang tidak toleran terhadap laktosa atau alergi terhadap protein susu, ini adalah perbedaan penting untuk dibuat.
Artikel ini menjawab pertanyaan apakah telur merupakan produk susu.
Telur Bukan Produk Susu
Telur bukan produk susu . Sesederhana itu
Definisi susu termasuk makanan yang dihasilkan dari susu mamalia, seperti sapi dan kambing.
Pada dasarnya, ini mengacu pada susu dan produk makanan yang terbuat dari susu, seperti keju, krim, mentega dan yogurt.
Sebaliknya, telur diletakkan oleh burung, seperti ayam, itik dan puyuh. Burung bukan mamalia dan bahkan tidak menghasilkan susu.
Sementara telur dapat disimpan di altar susu dan sering dikelompokkan dengan susu, mereka bukan produk susu.
Intinya: Telur bukan produk susu. Tidak seperti susu, mereka tidak diproduksi dari susu mamalia.
Mengapa Telur Sering Dikategorikan Dengan Susu
Menariknya, umum bagi orang untuk mengelompokkan telur dan susu bersama-sama.
Meski, mengingat bahwa mereka tidak berhubungan, ini agak aneh.
Meskipun demikian, mereka memiliki dua kesamaan:
- Mereka adalah produk sampingan hewan
- Mereka tinggi protein
Vegan dan beberapa vegetarian menghindari mereka, karena keduanya berasal dari hewan. Itu bisa menjadi satu hal yang menambah kebingungan.
Selanjutnya, di AS dan banyak negara lainnya, telur disimpan di toko susu di toko kelontong, yang bisa membuat orang percaya bahwa mereka terkait.
Namun, ini hanya berkaitan dengan kebutuhan untuk mendinginkan telur , serupa dengan kebutuhan untuk mendinginkan produk susu .
Intinya: Telur dan produk susu sering dikelompokkan bersama. Mereka adalah produk sampingan hewan, namun tidak terkait.
Anda Bisa Makan Telur Jika Anda Laktosa Intoleran
Jika Anda tidak toleran terhadap laktosa, sangat aman untuk makan telur.
Intoleransi laktosa adalah kondisi pencernaan dimana tubuh tidak dapat mencerna laktosa, gula utama ditemukan pada susu dan produk susu.
Sebenarnya, diperkirakan sekitar 75% orang dewasa di seluruh dunia tidak dapat mencerna laktosa.
Orang dengan intoleransi laktosa dapat mengembangkan gejala pencernaan setelah makan laktosa, seperti gas, kram perut dan diare .
Namun, telur bukan produk susu dan tidak mengandung protein laktosa atau protein susu, dalam hal ini.
Oleh karena itu, sama seperti bagaimana mengonsumsi susu tidak akan mempengaruhi alergi telur, makan telur tidak akan mempengaruhi alergi susu atau intoleransi laktosa - kecuali Anda alergi terhadap keduanya.
Jadi tidak ada alasan untuk menghindari telur jika Anda laktosa tidak toleran atau alergi terhadap protein susu.
Intinya: Karena telur bukan produk susu, mereka tidak mengandung laktosa. Karena itu, mereka yang intoleran laktosa atau alergi terhadap protein susu bisa makan telur.
Telur Sangat Bergizi Dan Sehat
Telur adalah salah satu makanan bergizi yang bisa Anda makan.
Meski relatif rendah kalori , telur mengandung protein berkualitas tinggi, lemak dan berbagai nutrisi.
Satu telur besar berisi hal berikut :
- Kalori: 78
- Protein: 6 gram
- Lemak: 5 gram
- Karbohidrat: 1 gram
- Selenium: 22% dari RDI
- Riboflavin: 15% dari RDI
- Vitamin B12: 9% dari RDI
Telur juga mengandung sejumlah kecil hampir setiap vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh Anda.
Terlebih lagi, mereka adalah salah satu sumber makanan kolin yang sangat sedikit, nutrisi yang sangat penting yang kebanyakan orang tidak mendapatkan cukup .
Selain sangat bergizi, mereka sangat kenyal dan telah terbukti menjadi makanan dengan berat badan yang hebat.
Sebenarnya, penelitian telah menunjukkan bahwa tindakan sederhana untuk makan telur untuk sarapan dapat menyebabkan orang mengkonsumsi kalori hingga 500 kalori lebih sedikit sepanjang hari .
Intinya: Telur rendah kalori, tapi sangat bergizi. Mereka juga sangat mengisi dan bisa membantu menurunkan berat badan.
Ambil pesan rumah
Terlepas dari kesalahpahaman yang meluas, telur bukanlah produk susu.